FC2ブログ

歩き疲れた後の夕食は・・・

2010.夏上海 039

 今、日本にいる私は、連夜のワールドカップ観戦による睡眠不足と、梅雨の谷間の真夏のような暑さによるケダルさで、美味しい中華料理を無性に食べたい気分・・・そう、この日の上海万博を見物した後の私も、体調もテンションも、そんな感じだった

 だから、夕食は、ホテルから徒歩5分の行きつけの『避風塘』へ・・・
 写真上記左は、日本にはない、シャコのガーリック揚げ・・・シャコは寿司屋さんでしか見かけない日本人とって強烈な料理・・・見事なまでにパワー充電される料理、いつも私は食します。
 写真右は、今回初めて食しましたが・・・きゅうりの皮をむいてシュウマイの大きさにカット、その上にホタテの貝柱とニンニクをのせて蒸した料理・・・見た目キレイで、かつ上品であっさり食べられる日本人向けの逸品でR・・・もう次回からは、もうハズセマセン

 ところで、この避風塘・・・以前は、南京西路のリーッツカールトンの斜め前辺りにあって、建物内の店舗と路上に電話ボックスの10倍ぐらいの広さの露店があって、電飾がキレイだったのが懐かしいその頃を知ってる上海滞在日本人は、もう少ないのではないかなァ

2010.夏上海 040

 おまけ・・・下記写真左は、カキのニンニク蒸し   右は、レタスのスープ蒸し・・・両方とも絶品です!この夜、私は、上海万博での歩き疲れを、たくさんのニンニクでパワー充電したのでR

2010.夏上海 038
スポンサーサイト



上海 | コメント(2) | トラックバック(0) | 2010/06/30 19:28
 | HOME | Next »