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弊社主催「上海不動産&民泊視察」ツアー記・・・③

 ホテルのチェックイン後、近隣の雲南料理の餐庁へ夕食に出かけた ここは、私のお気に入りでR 

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 雲南料理とは、日本人が思っている中華料理とは概念が全く違って、辛くもなく脂っこくもないの私は好きだ

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 焼いた茄子とトマトを黒酢ほか色々な風味で味付けした冷菜・・・私の必ずオーダーする逸品

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 辛い中華が食べたいと・・・辣子鶏(鶏肉の赤唐辛子炒め) そんなに辛くもなく鶏肉以外にもナッツが入っていてのアテにGOOD

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 ↓ これは、雲南風のお好み焼きといったところか お好み焼きの上に、ジャガイモのパリパリ焼きが乗っていて、全然中華の感じがしない

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  まあ、この夜は明日からの視察に備えて、深酒することもなく早々とホテルへ戻った次第でR
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上海 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2019/10/29 00:40
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