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大連の御馳走:重慶火鍋

 今年も残り、あと3ケ月をきった今日・・・今月23日からの大連出張が、急遽決まった次第
 即、HISのネットでチケットをGET、あとは、静岡での仕事を早く片付けるよう調整して、頑張らねば・・・

 7月の出張時の大連:旧市街地での晩餐、この夜は、この程の出張の最後の夜という事で、あの将軍様も宿泊したという「富麗華ホテル」にチェックイン・・・これも、文華さんおご配慮で、ホントに有難い

火鍋 (8)

 で、最後の晩餐は・・・同行者のリクエストにこたえて重慶火鍋、日本で食するより相当辛い火鍋屋さんでR

火鍋 (3)

火鍋 (7)

 火鍋屋さんのお約束の・・・タレ・薬味のトッピングコーナー、ニンニク・ネギ・香菜~ラー油・ごま油・ゴマペースト・甜麺醤etc.

火鍋 (2)

 この夜の具は・・・牛肉・冬瓜・土豆(ジャガイモ)・木耳・湯葉モドキ?・まこも茸・魚のすり身etc.

火鍋 (5)

 このお店は、大辛・普通の辛さ・魚介出汁の3種類・・・大辛なんてのは、一口食べたら痺れっぱなしでノーサンキュで、ひたすら普通の辛さと魚介出汁を頂いた次第、でも普通の辛さでもけっこう辛くて、ビールを水代わりに飲んじゃったョ~

火鍋 (4)

 最後に〆のラーメンをオーダーしたら、オバちゃんが出てきて、こんなパフォーマンス これもまた一興であり、楽しい夜の宴のイイ締めくくりとなった  この夜は、二人で〆て 316元(約6000円)・・・

火鍋 (6)

 隣の餃子屋さん・・・オマケ

火鍋 (1)


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大連 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2015/10/06 21:01
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