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鷹匠:欧和料理屋でワイン、おひとり様~

 今週は、契約が2件と名古屋や浜松出張が重なり、多忙を極めた・・・よって、自分自身へのご褒美という事で、行きつけの鷹匠:欧和料理「CARAVIN」さんへ、仕事帰りに寄った次第

 仕事帰りのまずは、イッパイ目は キューゥッと・・・生き返りますわ

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 お馴染みのアンティパスタ・・・キッシュ・鯖の燻製・野菜のテリーヌ・カキの燻製・生ハム・人参サラダ・オリーブの油漬け この一品を食すだけでも、価値がある

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 大抵、次は肉料理をオーダーするが、本日は、スズキのポワレ なので、白ワインを頂く

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 またまた、このお料理がヒット スズキの甘味に、和風にアレンジされたぶりーブランソースがGOOD 見事な逸品でR

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 本日は、お疲れモードMAXの為、この二品でご帰還・・・おいしく頂きました
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グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) | 2015/11/15 22:08
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