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コロナに負けるな!

 現在、コロナによる自粛・規制等が叫ばれ未曾有な経済危機を迎えようとしている世界・・・私のいる不動産業界
 しかし、まだその業界より深刻な業界がある。それは・・・今の時期、歓送迎会で賑わう飲食業界が、宴会自粛による売り上げダウンが著しい そんなわけで、私のお客さんである板前割烹屋さんへ、応援の意味を含め友人と先日出向いた次第でR

 まずは、ビールで乾杯

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 この夜の刺身は、春の鰆の炙り(刺身)・・・前々回に続いてオーダーで、ちょっぴりはまっている

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 焼き魚は、丸々太ったイワシの塩焼き・・・脂がのっているうえ、内臓の苦みがGOOD大好きだ

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 揚げ物は、春の今が旬のフキノトウの天ぷら・・・エグミが最高でした

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 〆には、焼きおにぎりの茶漬け・・・満腹ポンポンでR

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 このお店には、先週木曜訪れたが、コロナの影響なんのその、カウンター席はほぼ満席・・・宴会は、やはりキャンセル続きらしいが、この夜の状況を見て私は一安心味の良いお店は頑張っているということであろう
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グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) | 2020/03/29 21:17
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