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たこ焼き ホームパーティ

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 昨夜土曜の夜・・・以前からのMPO+(MY SON)MPOPO(MY DAUTAR) とのお約束で、家での、手作りたこ焼きホームパーティー開催!

 もちろん、料理担当は、私・ユーヒーロー であった

 元 調理師の上、たこ焼屋さんでのバイト経験もあるので、写真のように、見事に・・・まぁるくまぁるく 形作りはお手の元・・・朝飯前・・・子供達には、評判上々PAPAは、気分上々 のヒトトキであった

 ちなみに、サイドメニューは、NYのJAZZ BARによくあるMENUで・・・バターソルトピーナッツ・・・落花生の殻と薄皮をむいて実を、プライパンにのせマーガリンで燻る、最後に塩で味付け・・・こんなオーソドックスな料理が、今、子供達にブームで今年2回も作っている

 ニューヨークシティナイトが、懐かしいナァ~
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グルメ | コメント(1) | トラックバック(0) | 2010/02/07 15:25
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