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到着日のディナーは、やっぱり「鍋比盆大」

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 今回の出張は、初めて中山公園前のホテルを宿泊先にしてみたが、やはり上海一発目のディナーは、今までの宿泊先:上海賓館近く・ヒルトン前の『鍋比盆大』のマイルドカレー火鍋と、ブルーガールビール 私にとって、両方日本から恋焦がれていた美味しいお味でR

 下記写真は、左に その マイルドカレー火鍋・・・
         右に 具材の 白身魚・海老・イカのミンチ・・・これは、中国人シェフが新鮮な魚介類を丁寧に                           スムーサーしてくれて、美味でR 葉っぱの形にしてくれて可愛いでしょ  

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 そして、薬味・スパイス類も充実・・・ガーリック、ラー油、豆板醤、舐緬醤、唐辛子、パクチー等豊富でR

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上海 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/04/01 16:40
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