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アイレンへ、日頃のお礼で・・・

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 4月・6月と、今年は2度も入院してしまったため、その間に苦労をかけたアイレンへ感謝の意を込め、行きつけのイタ飯屋さん「Z・・・?」へ、招待した。よくよく考えると、今年初めての来店でR

 まずは、生ビールアイレンの、カシスソーダと乾杯 ビールは飲まない主義らしい

 アンティパストハは、左から・・・・・キッチュ、生ハム、カツオのカルパッチョ、プチトマトのチーズのせ に、ジャガイモの冷製ポタージュ→このポタージュ、コクがあるのにサッパリで最高

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 私は、生ビールを半量飲み干したところで、いつもの黒ビールの小瓶をオーダーして、ハーフで飲み始める

 次に、温野菜のバーニャカウダー・・・このソースが、少しクリーミー過ぎて、私はいつものバーニャカウダーの方が好きだ ただ、温野菜が、ズッキーニ・オクラ・アスパラ等シャキシャキ・ホクホクで美味しかった

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 その次は、手長えびとスズキのグリル・・・・・これは、それなりの味だったかな


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 そして、メインは、この暑い時期にピッタリの「冷製トマトソースのパスタ」・・・・・トマトの酸味が程よく、しかも冷たくパスタに絡んでいて、言うこと無しの味でR  このとき、私は既に、スコッチの「マッカラン 12年」を、ロックで頂いていて、酔いがイイトコマンジュウであったので、メインの肉料理の「イべリコ豚のグリル」を写真撮り忘れ・・・こちらも、柔らかくジューシーなお肉で美味でありました

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 最後に、アイレンお待ちかねの ドルチェ ティラミスに カシスのシャーべット等、アイレンは美味しそうに食べておりました・・・私は、甘いもの苦手で、お店の方に失礼の無いように食べました

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グルメ | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/07/19 19:12
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