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たまにわ、超有名レストランで・・・

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 西湖畔の超有名レストラン「」へ、両親と3人で食事
 私自身、ガイドブックに乗っているお店は行かない主義なのだが、今回は両親と一緒でキレイなトコがイイと要望があったし、まあそこそこのお味らしい(ネットの口コミ悪くなかった)ので、特例で入店した次第

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 建物の造りは、ゴージャス&チャイナ風 そのもの ・・・ 昼前の11時半だというのに、大勢のお客さん

 ↓左 東坡肉(豚角煮みたいなの)・・・これは、ここ杭州が本場のようで、豚の臭みも無く、中国特有の香辛料が強すぎず、トロッと蕩けて、今まで食した中で一番の美味 真ん中の蒸しパンで挟んで食しても

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 ↑右  白身魚のスープ・・・ほんのり酸辣湯風のさっぱり味で、東坡肉との相性バッチリ

 ↓  これは、いわゆる「おこげ」 日本と違って、小エビのチリソースがかかっていたが、いまヒトツの味どす


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 まあ、ビール飲んで、三人で202元、安い・・・美味しい食事を堪能しました

 会計の横に、秋が旬の 蟹 ・・・これは湖蟹とクレジットされてたが、上海蟹と同種だろう。ちなみに お値段108元 ちと高いね

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杭州 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2011/11/30 07:25
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