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日本にあるんだ!「過門香」

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 本日、お勧めするグルメなお店は、最近の上海定宿の「上海ニューワールドホテル」近くの龍之夢購買中心(ショッピングセンター)8階の「過門香」・・・3月の出張時に初めて行ってきたのだが、私にはドはまりのお店でR

  ここのイチオシメニューの「秘制紅油鶏(蒸し鶏の秘伝赤辣ソースがけ)」 中国特有の香辛料と生姜・ニンニク、それに紹興酒で秘伝ソースが味付けされているのかな?そんなソースは、見た目より全然ではなく、蒸し鶏とうまく絡み合っていて、ばっちグーの塩梅 一人でペロッと食した次第

  塩味さっぱり「高菜炒飯」・・・具は、高菜以外になんにもなく、非常にシンプルなお味だったが、秘制紅油鶏との相性は、これまたばっちグー

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 この日のランチは、碑酒を一本飲んで、58元・・・とってもリーズナブルで、こらまた納得
で、最後に店内を見渡したら、なんとこの店の「銀座店」「上野店」「六本木店」の写真があったから、日本にあるんだ なんて妙な気持に・・・なぜかって??? 私、上海では、なるべく日本人がいないお店で食べたいもので・・・ 上海来てまで、日本語も聞きたくないしネッ・・・

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上海 | コメント(0) | トラックバック(0) | 2012/04/21 16:09
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